我的拿手菜
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解决世纪难题:中午吃啥?亲自下厨烹饪可口午饭,不再担心中午吃啥~
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这道菜100岁都吃不腻,故乡的味道,太香!太下饭!
14:06 作者:
今天是小年,是否有一些朋友已经踏上了归乡的旅途?曾在一篇文章中看到,父母不在了,我就成了故乡的客人,即便是父母仍在,故乡也一点点地离我远去。没错,美食君感觉,对故乡的印象,永远停留在孩提时,那粗糙的水泥地,那破旧的红砖瓦房,还有那里的人,那里的往事。美食...阅读全文
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用这个食材代替土豆,炸出的薯片更好吃,不行你也来试试,忒简单!
14:00 作者:
图文 ∣ 小面姨莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天给大家带来一道“炸薯片”的做法。炸薯片是一道以土豆为主材的菜肴名,是小孩子和女性朋友们最喜欢的一种零食。茨菇又名慈姑,是一种很有营养的食物,一般生长再我国的华中,华南等地,这种食材肉...阅读全文
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过年回家,你最想吃的一道菜是什么?
13:56 作者:
前两天约北京朋友吃饭,好几个都烦恼不想过年,大都是怕了家里催婚,如果餐桌上能岔开亲戚话题,回家吃饭这件事,还是值得一点期待,你过年最想吃的一道菜是什么?(我投白切鸡造洋饭书的年终压轴料理,做了三道中国年菜,除了你家的招牌,可以试试这套年味新菜单,给新年来...阅读全文
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蛤蜊原汁原味的做法,鲜美无比,吃到汤汁都不剩
13:54 作者:
住在沿海地区,靠海吃海,一年四季海鲜是不会断货的。除了超爱的大虾、螃蟹,那些带壳的小海鲜也都是心头好,比如皮皮虾、蛏子、香螺、扇贝等等,还有就是最常见的蛤蜊了。蛤蜊肉质鲜美无比,有“天下第一鲜”的美称,物美价廉的小海鲜。 蛤蜊常见的做法有蛤蜊蒸蛋、葱姜...阅读全文
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烟熏三文鱼怎么吃?试试这种吃法,味道清爽,风味独特
13:50 作者:
比起三文鱼刺身,我更喜欢烟熏三文鱼的味道。烟熏三文鱼是经过腌制、烟熏的三文鱼,口味很特别,有着淡淡的烟熏味。三文鱼含有大量的不饱和脂肪酸,对心血管疾病起到预防作用;三文鱼还含有人体所需的维生素D,能够促进钙的吸收;烟熏三文鱼虽然经过腌制,不过营养价值一...阅读全文
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这菜两元一盘,简单一拌,润肠通便解油腻,全家人都抢着吃
10:51 作者:
食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享一道清爽开胃的小凉菜,过年吃解油腻!这菜两元一盘,简单一拌,润肠通便解油腻,全家人都抢着吃过年大鱼大肉总是少不了,这个时候特别想吃点能解油腻的小凉菜。这盘凉拌粉丝就是全家...阅读全文
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复制喜茶豆豆波波茶,成功!
09:59 作者:
首次挑战复制喜茶~竟然成功了我也是佩服我记几呀~用料黄豆粉黄豆洗净150度烤30分钟,打粉,过筛备用芋圆芋头150g + 木薯粉75g + 开水30-40g牛奶炖蛋蛋清2个 + 牛奶150g + 糖20g豆乳奶盖奶油奶酪40-60克 + 豆乳40克 + ...阅读全文
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春节待客不能没有素菜,分享12道素菜的做法,端上桌敞开吃没负担
01-20 22:02 作者:
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!春节待客不能没有素菜,眼下不比过去,人们不仅要吃好,还要吃得健康,鸡鸭鱼肉也不再那么受欢迎,相对来说,素菜更受人们喜欢,尤其是备受女生们的喜欢,小厨今天分享12道素...阅读全文
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鸡腿这做法年夜饭少不了,不红烧不油腻,鲜香嫩滑,家人赞不绝口
01-20 20:59 作者:
鸡腿这做法年夜饭少不了,不红烧不油腻,鲜香嫩滑,家人赞不绝口!春节将至,很多人不知道做什么年夜饭,一桌也就做十多道菜,一定都是家人喜欢的,而且是百吃不厌的佳肴,很多菜的做法虽然好吃,但是吃得多一定会油腻,大家不妨试试这道菜,凉拌手撕鸡!凉拌手撕鸡是一道传...阅读全文
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家里亲戚送的腊肉,做一个腊肉圆白菜。下饭
01-20 19:59 作者:
今天家里亲戚送来好几块腊肉和香肠,听说是黑猪肉做的。看着就就香。所以决定炒一个腊肉圆白菜,就上白米饭那滋味够香。准备食材:腊肉、圆白菜、生抽、耗油、辣椒面首先把腊肉切薄片,越薄越好 口感会比厚的更棒。把圆白菜切片,放入锅里炒软把圆白菜炒软盛盘把腊肉下锅煸...阅读全文
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今日大寒必吃它!2步就搞定,温补又暖身
01-20 17:49 作者:
这两天忙着整理家里内外,倒把工作室这片地儿给忘了。赶紧打开冰箱盘了一下,发现存货还真不少:各种定制酱料、莲藕辣椒、青菜胡萝卜,还有蛋奶酒水......再打开冷冻室,我的,居然还有块硕大的羊排!这才想起来,这块羊排,还是前几天我特意去小北,跟经常光顾的...阅读全文
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小白对360扫地机器人s5的简单评测
01-20 17:40 作者:
购买理由家里住高层,旁边就有条公路,灰尘基本上2,3天不拖地,就有较明显的灰。因此,想买一个扫地机器人,减少拖地的次数,希望可以达到1周拖一次地。选的时候也对比过,,小米和360. 科沃斯很多评测都反应软件做的很一般,也就是不够“聪明”,石头和...阅读全文
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方便好吃又好做——糯米圆子
01-20 15:21 作者:
过年啦,最喜欢吃老妈做的糯米圆子,于是自己偷偷的学师,然后改良一下自己做。我们老家叫做糯米圆子,主要材料有糯米、豆腐、肉、马蹄,然后就是适当的加点调料就可以了。做好后的糯米圆子蒸熟,冷却后就可以冻在冰箱里存放啦,等到过年亲戚来的时候,直接拿出来蒸一下就可...阅读全文
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有这八杯暖心酒,新年舒心度过没问题!
01-20 14:15 作者:
hello,大家好,我是小礼酱…以往都是推荐礼物给大家,今天说点不一样的。这不马上要过年了,酒局社交肯定少不了。《东邪西毒》里说,“酒越喝越暖,水越喝越寒”。不过文艺归文艺,在冬天就算是酒,刚一入口,也是猝不及防的凉啊。何况酒桌肯定少不了,亲戚式的关切和...阅读全文
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教你做道年夜饭解腻小菜—娃娃菜芥末墩儿
01-20 13:08 作者:
芥末墩儿芥末墩儿是老北京传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来,一是这道菜太有特点了,二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜,一到冬天大白菜上市,老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候,吃得油腻...阅读全文
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贫血最怕这食材,这样做每天喝一碗,补血养颜气色好,女人要常喝
01-20 09:54 作者:
食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享一道营养美味的粥,常喝可以补气血。贫血最怕这食材,这样做每天喝一碗,补血养颜气色好,女人要常喝今天我要做的这款粥,它非常适合女性喝,并且贫血的人可以经常喝,因为贫血最怕它...阅读全文
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【春节特辑】王刚教你:年菜之“水煮鸡片”的做法,口感鲜嫩好吃
01-20 09:49 作者:
哈喽大家好我是王刚,今天给大家分享一道家常菜【水煮鸡片】所需食材如下:【主料】鸡胸肉(100克)蛋清(240克)【辅料】土豆淀粉(240克)绿豆芽(150克)青蒜苗(2根)鲜菇(适量)干辣椒(适量)青花椒(几颗)大蒜(几颗)植物油(适量)调味料食用盐...阅读全文
天然味素做法,年夜饭不用味精鸡精,吃自然清淡一点,胃里更舒坦
01-20 09:48 作者:
香菇味精这两天南北方小年,吃喝模式已经开启。不知帮友们家中做菜还用味精吗?反正我家是不用了。其实大多数人,究其原因都是觉得味精是化学合成的,对身体有害。而事实上,包括官媒都多次辟谣,味精其实对身体并无害处,而工艺上也不过是小麦淀粉经过微生物发酵后提取的氨...阅读全文
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年夜饭,这道“紫气东来”丸子,简单好做,鲜香软糯,宴客有面子
01-20 09:46 作者:
小年后,家家户户都在忙年,在北方有个习俗:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(炖炖肉);二十七,宰公鸡(杀灶鸡);二十八,把面发;二十九,蒸馒头”。虽然说现在很多年轻人都不在家过年,但是年前搞卫生,做一些应景的年味还是有必要...阅读全文
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90后教你有条不紊的做年夜饭
01-20 00:55 作者:
上一篇,我根据小小值的约稿,写了篇基于COSTCO的年夜饭菜单,今天我就把这份菜单补全,来个制作过程吧(不过部分菜肴根据实际情况做了调整)。上篇传送门:北方网友可能要觉得奇怪了,为什么这么早就过年了,其实对于南方人来说(长三角),年夜饭只需要过了小年,任...阅读全文
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